富山旅行

鰤の寿しっていうの初めて見ました。

酢飯の上には、鰤とカブがのっていて、千切りの人参と生姜、昆布が散らしてありました。
初めて知ったし、口にした鰤の寿しですが、美味しかったです。
鱒もいいけど、鰤もありかな。